为进一步加强辖区食品安全管理,提升食品经营者的责任意识,切实保障居民群众的饮食安全,4月8日,郑东新区祭城路街道办事处持续开展沿街餐饮经营场所巡查工作。
在巡查过程中,工作人员仔细查看了店铺的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等相关证件,确保所有经营活动均在合法合规的框架内进行;另外检查货架上食品,未发现过期食品;查看后厨,环境卫生状况良好,食材分类存放。但在个别店铺,发现有健康证过期情况,工作人员当场提出并向商家宣传免费更换健康证流程及所需材料,要求负责人立即整改。
通过此次食品安全巡查行动,进一步规范了辖区内食品经营秩序,增强了食品经营者的食品安全意识,及时消除了食品安全隐患。下一步,办事处将持续加大食品安全巡查力度,建立健全食品安全长效监管机制,定期开展食品安全宣传活动,提高居民的食品安全意识和自我保护能力,共同营造安全、健康的食品消费环境,全力守护居民“舌尖上的安全”。
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