正观新闻记者 袁建龙 通讯员 王朝锋

“民以食为先，食以安为先”，学校食堂是学校管理工作的主要阵地，完善的膳食管理，关系到师生的健康成长和学习生活。近年来，登封市各学校为让家长们深入了解了学校的教育教学和食堂管理工作，也为家校沟通搭建了一个良好的平台，邀请家长代表纷纷走进学校，进行陪餐活动，共筑健康校园。

3月19日上午，登封市滨河路小学邀请膳食监督委员会家长代表到校，活动刚开始，家长代表们就被邀请到食堂后厨参观。

食堂工作人员一路细致讲解，从食材采购源头把控，到分类储存的规范，再到烹饪时的严格火候掌控，以及餐具消毒的高标准流程，将每一个环节都展现在家长眼前。看着干净、整洁的后厨环境，有条不紊的操作步骤，家长们纷纷点头称赞，对学校食堂规范的管理制度、严谨的操作流程、高品质菜品的质量，以及良好的卫生环境条件表示高度的赞赏。一位家长感慨道：“亲眼看过才知道，孩子在这儿吃饭，我心里踏实多了！”

参观结束，家长们便坐到孩子们身边，一起品尝当日午餐。咖喱土豆鸡块香气四溢，香酥巴沙鱼外酥里嫩，油麦菜烧千张清爽可口，虾皮紫菜汤鲜美开胃，还有软糯香甜的红豆米饭。家长们一边吃饭一边和孩子们交流，对营养搭配和分量也十分满意，直夸学校食堂既懂孩子们的口味，又关注健康饮食。用餐后，学校组织家长代表来到第二会议室，进行了一场真诚的交流。党支部书记、校长冯富有将学校的餐饮管理工作进行了一一介绍，他指出：学校秉持“阳光食堂，健康成长”的理念，致力于为全校师生提供安全、健康、营养的餐食服务。在午餐管理上，学校严格对餐饮公司进行管理，始终坚守“安全第一、营养为先”的原则，从食材采购、加工流程到餐品留样，严格执行食品安全标准。学校期待通过家长的真实体验，倾听建议、完善工作细节，让孩子们吃的营养、吃得健康！

家长们认真填写《陪餐活动反馈表》，踊跃提出自己的想法。建议适时增加粗粮、杂粮，给孩子们更多选择；也有家长希望学校加强健康饮食教育，培养孩子们珍惜粮食的好习惯。这些宝贵意见，都成为学校改进餐饮服务的重要方向。

该校负责人表示：一粥一饭皆因爱，一蔬一菜皆责任。这次陪餐活动，是滨河路小学家校共育的生动实践，为家校沟通搭建了一座坚实的桥梁。家长的参与和监督，为学校餐饮服务注入了新的活力。今后，学校将把家长陪餐活动常态化，持续优化餐饮服务，用实际行动守护孩子们舌尖上的健康，向着更优质的餐饮服务进步。为孩子们创造美好“食”光，延续幸福味道。

３月２５日，博文路小学成功开展了“学校陪餐日”活动，邀请家长走进校园，深入课堂，与学生共同用餐，亲身体验孩子们的校园生活。

活动当天上午，家长们满怀期待地来到学校，走进课堂，与孩子们一同聆听了第三节课。家长们认真倾听，观察孩子们的课堂表现，感受学校的教学氛围。同时也提出了一些宝贵的意见和建议。中午时分，家长们来到学校食堂，与孩子们一起排队打饭，共同用餐。同时还对食堂的卫生状况、饭菜质量和服务态度进行了评价，对学校食堂的管理工作给予了充分肯定。

该校负责人表示，本次“学校陪餐日”活动，不仅让家长们深入了解了学校的教育教学和食堂管理工作，也为家校沟通搭建了一个良好的平台。通过与家长的互动交流，学校能够更好地了解家长的需求和期望，不断改进和完善各项工作，为学生的健康成长创造更加良好的环境。