正观新闻记者 景静 通讯员 赵冲景

为全力保障居民饮食安全，营造安全放心的消费环境，连日来，二七区五里堡街道棉东社区针对辖区内小食品店、小餐饮店（简称“两小”门店），开展了食品安全专项拉网式排查行动，通过“查隐患、促整改、强宣传”举措，全力守护居民“舌尖上的安全”。

此次排查行动以网格化管理为依托，社区网格员走进辖区小餐饮店、小食品店，对照检查表，对经营资质、食品储存、经营安全等关键环节展开细致核查。在星光汇商场，网格员认真核查餐饮食品商户的营业执照、食品经营许可证以及从业人员健康证明，对食品外包装标签、生产日期、保质期等进行严格查验，坚决杜绝“三无”产品和过期食品流入市场。对于检查中发现的散装食品密封存储不规范、餐饮具消毒不彻底等问题，检查人员当场提出整改要求，并详细记录建立台账，持续跟踪整改落实情况。

排查中，网格员还化身“食品安全宣传员”，向商户发放《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国消费者权益保护法》等宣传手册，结合典型案例，讲解制售假冒伪劣食品的法律后果，引导经营者树立诚信经营理念。同时，社区还通过发放科普资料等形式，向过往群众普及食品安全知识，提醒消费者查看食品标签、留存购物凭证、及时举报问题食品。通过双向宣传，既压实了经营者主体责任，也提升了居民的维权能力。

此次行动共排查“两小”门店16家，现场整改问题18处。社区负责人表示，后续将依托网格化巡查机制定期开展“回头看”，确保问题整改到位。还将联合食品药品监督管理等部门开展联合执法，重拳打击食品安全违法行为，形成长效监督合力，守护居民“幸福餐桌”。