35载名酒风华再回味，名酒宝丰即将赴约AIIC2024酒业创新与投资大会正观新闻

通讯员王明勇

11月22日-24日，“传承经典创新无界”AIIC2024酒业创新与投资大会，将在海南海口举办。作为年末酒业重量级活动，届时国内外20+知名产区、3000位参会嘉宾、10000名新商及观展嘉宾将相约海南，宝丰酒作为老牌“十七大名酒”赴约参会，共同前瞻行业发展趋势，见证国评35周年再回味。

AIIC酒业创新与投资大会是中国酒业首个，也是唯一一个聚焦酒业创新、投资的大会，由中国酒类流通协会主办，中国轻工企业投资发展协会、海南省工信厅、海南省商务厅特别支持。从2021年起连续举办，至今已是第四届，本届大会更是搭建论坛、展览、赛事、节庆四大板块，将为酒业发展提供资本赋能、思想指导、前沿技术、商业案例和创意思考，致力于成为全球酒业规模与影响力一流的年度交流交易盛会。

再回首，35年名酒荣耀

时值第五届全国评酒会35周年，此前老专家们在10月31日于邛崃进行的第一阶段集中鉴评中，形成了丰富、专业、权威的鉴评成果。在此基础上，全国老评委们也在此次大会期间再聚海南，进行“回味与品味”酒业传承与创新榜第二阶段集中鉴评，活动坚持以历史标准和创新理念的原则，鉴评标准和流程由专家组参照历届全国评酒会确定。中国白酒大师、宝丰酒业有限公司总顾问、宝酒学院院长卢振营，国家级白酒评委、宝丰酒业有限公司副总经理胡泽林，同样受邀参与20日“回味&品味”酒业传承与创新榜第二次集中鉴评，并见证鉴评后的报告与榜单发布。

行业普遍认为，第五届全国评酒会是历届全国评酒会的巅峰，意义重大，影响深远，是白酒发展史上浓墨重彩的一页。五届全国评酒会对于宝丰酒同样珍贵值得回味，在1979、1984两届全国评酒会蝉联国优荣誉之后，1989年，宝丰酒以清香型最高得分摘得金质奖，晋升中国十七大名酒之列，正式开启了名酒宝丰新阶段。此次赴会，宝丰也希望借此回味那段荣耀经典名酒时刻。

聚力行，前瞻发展趋势

今年的AICC规格再升级，不仅将有中国酒业领军人物与权威专家坐镇，更有诺奖得主、驻华大使、两院院士、经济学家、长江学者、酒业产区及协会领导、商界领袖等参与大会活动。主论坛环节更是将聚焦多个前沿话题，邀请行业内最具代表性的企业/专家，带来全球前沿酒业创新趋势、实践和案例。国家级白酒评委、宝丰酒业有限公司副总经理胡泽林也将在现场分享新的行业周期下，名酒宝丰技术与产品上的创新与实践发展。

再品味，新时代名酒风华

AICC传承之夜，宝丰国色清香G1979将作为晚宴指定用酒诚邀天下名仕品鉴，宝丰国色清香G系列致敬宝丰酒在1979、1984、1989年三届全国评酒会上，两届蝉联国优，最后一届以最高得分荣升“中国十七大名酒”荣耀经典时刻。自2007年诞生至今，历经17年传承、四代焕新升级，是中国清香型名酒中高端品牌的开创者之一。包装与时俱进，更美更雅，其器型源自汝瓷经典梅瓶瓶型，彰显东方韵味；品质不断提升，更柔更顺，以品质复制荣耀时刻，成就中国清香型白酒典范。