记者 覃岩峰 通讯员 张震 杜欣格

    为切实保障广大师生身体健康和生命安全，做好学校食堂食品安全工作，近日，豫兴路办事处瑞云路社区对辖区学校食堂开展了“筑牢食品安全防线，守护师生用餐安全”校园食品安全检查。

    检查中，社区工作者深入学校食堂，认真检查操作间、储物间的环境是否符合卫生标准，餐具消毒设施是否正常运行，消毒记录是否完整，并对食品原材料的采购渠道、储存方式进行了严格检查，仔细核对进货台账，确保食材来源可追溯，新鲜无变质。同时，社区工作者对食堂工作人员的健康证进行逐一检查，确保身体健康，符合从业要求。学校方面表示：将始终把食品安全放在首位，不断加强食堂管理，为师生提供安全、营养的餐饮服务。

    通过此次校园食品安全检查，进一步增强了学校食堂食品安全主体责任意识，规范了操作流程，消除了食品安全隐患。下一步，豫兴路办事处瑞云路社区将持续对辖区内学校食堂开展检查，并进一步加大学校食堂食品安全的宣传，保障辖区师生饮食安全，筑牢食品安全防线。