正观新闻记者 谢鹏飞 通讯员 刘盼

近日，上街区新建小学开展了食堂专项检查，切实把牢师生“舌尖上的安全”。

据了解，该校引入“惠济模式”已经近一个月时间。在这一个月时间里，所有人员共同努力，克服困难，有效保障了学生午餐供应，让每一个学生都能吃饱、吃好。

严把质量关，每天早晨7点钟食材送到时，学校和食堂双方人员同时到达现场查验配送人员的健康证、配送车辆的消杀记录。对各种食材索证索票，认真加工，仔细烹饪，保证高品质、高质量的午餐供应。

筑牢食品安全线，守护校园好“食”光。未来，学校将进一步深入学习“惠济模式”，用好“一个平台，三个系统”，以更高的标准、更严的要求、更实的举措，将食品安全主体责任落到实处，为同学们的健康保驾护航。