记者 景静 通讯员 吕运叶 刘军伟

为进一步加强全区学校食堂食品安全工作，提高学校食品安全主体责任意识，9月12日下午,二七区市场监管局联合二七区教育局，在黄河科技学院召开2024年二七区秋季学期校园食品安全工作部署暨食品安全培训会，全面提升全区学校食堂食品安全整体水平，保障学生饮食安全。

全区各大中小学、幼儿园、供餐单位的负责人、食品安全总监、食品安全管理员等400余人参加了会议。

会议强调，校园食品安全直接关系到学生的健康成长和社会的和谐稳定，必须强化源头管理，全面排查隐患，为师生营造一个安全、健康、和谐的校园环境。学校作为管理者要高度重视食品安全，时刻绷紧食品安全这根弦。要切实把好食品入口关、质量关、安全关，及时排查和消除校园食品安全隐患。各相关部门、学校要进一步提高政治站位，形成工作合力，共同筑牢校园食品安全防线。

会后，北京金和网络股份有限公司专业人员对《学校食品安全风险防控线上使用操作流程》进行了培训讲解。区市场监管局工作人员就如何做好校园食品安全工作的相关知识，为参会人员进行了专题讲解。

下一步，二七区市场监管局将持续开展秋季校园覆盖式检查，进一步压紧压实食品安全“两个责任”，紧盯薄弱环节，强化工作举措，消除食品安全风险隐患，全力筑牢校园食品安全防线。