为进一步加强辖区消防、食品安全风险排查，消除安全隐患，切实保障辖区居民生命健康安全。近日，青年路街道水岸鑫城社区开展消防安全以及食品安全检查。

检查中，社区网格员排查了辖区餐饮店消防设备、监控、保养、运行情况，以及安全出口、疏散通道是否保持畅通，用火、用电、用气管理是否符合要求等情况。随后，还重点检查了食品安全，对后厨所使用的食品进行详细检查。仔细查看所用食材是否过期，后厨操作间卫生情况，冰箱是否进行生食和熟食分类，餐具是否有按时消毒等情况，对消毒柜的卫生情况提出了整改意见。检查结束后，检查人员提醒商户负责人务必要增强安全责任意识，认真排查风险隐患，强化安全生产措施，筑牢安全生产防线，切实将安全放在第一位。通过此次排查走访，进一步增强了辖区商户的安全意识、责任意识和防范意识，提高服务质量和水平。

下一步，水岸鑫城社区将继续以更加负责的态度、更加有效的措施、更加扎实的工作，着力为辖区营造安全、健康、舒心的环境。