为进一步规范网络订餐经营行为,整治行业乱象,近日,杨金路市场监督管理所开展网络餐饮食品安全专项整治行动。
本次行动采取了线上线下相结合的检查模式,全方位、多角度地排查食品安全风险点,让消费者放心点外卖。线上要求平台和餐饮服务提供者在网上如实公示店铺照片、营业执照、食品经营许可证、菜品名称和主要原料等信息,增加网络餐饮服务信息的透明度;线下实地对外卖餐饮店经营环境的整洁度、食品加工操作的规范性、原料采购渠道的合法性以及餐具消毒流程的合规性进行监督检查。
下一步,杨金路市场监管所将在辖区范围内持续开展网络餐饮食品安全排查整治行动,对网络餐饮行业保持高压监管态势,保证人民群众的饮食安全。
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杨金路市监服务尖兵
杨金路市场监督管理所