在检查过程中，领导们首先查看了幼儿园的食堂环境，包括厨房卫生、食品储存、餐具消毒等方面。幼儿园环境整洁、餐具消毒到位、食品储存有序。

随后，详细询问了幼儿园的食品安全管理制度和食品安全知识培训。了解到，幼儿园建立了完善的食品安全管理制度，并定期进行自查自纠。同时，也制定了严格的食品安全培训制度，定期定时对食品安全工作人员和全体教职工进行相关培训并定期考试考核，下载并操作豫食考核，以增强食品安全意识和工作能力。

通过此次检查，进一步强化了学校食品安全主体意识，提高了学校食堂食品安全管理水平，保障了广大师生的饮食安全，督促全力守护校园食品安全防线。

“食”刻守护，安全相伴，龙港幼儿园时刻关注孩子饮食健康，保障孩子们的食品安全，呵护孩子健康成长。

责编|张伟

通讯员|张琪