为进一步规范学校食堂管理，加强食品卫生安全，提高学校食堂食材安全和责任意识，确保学生在园饮食安全，2024年6月7日，唐河县大河屯二中全校召开了食品安全专题会议。
会上，校长方德胜特别指出，第一：政治站位要高，要严格遵守上级下发的各类文件，规范日常管理，留痕存档，做到食材新鲜，食品质量可溯源，价格公开公正透明；第二：要求供货商所供食物保质保量，送货前严把第一关；第三：送货人员、食堂从业人员必须持健康证上岗，严格按照学校规定，穿制服、戴口罩；只有严格遵守南阳市中小学食堂食材管理规定，才能共建共享平安校园，让师生满意，让家长放心。
同时，方校长指出，按照上级规定文件，严禁教师、领导、值班人员免费就餐，非法挤占学生餐费，因此自本学期开始，取消教师免费就餐制度，任何餐厅就餐人员均要按照上级规定自费就餐，更好地为学生服务。学校餐厅要以学生为中心，提高饭菜质量，营养均衡搭配，促进学子健康成长。其次，冷储类食品及零食类食品，如冻鸡腿、自制面包等食物严禁进入学校仓库，学校成立了餐厅监察小组，随时检查食堂仓库，一旦发现违规操作及违规食品，严肃处理，责任到人，一切只为学生的健康成长。
食品安全大于天，通过本次会议，全体教师对食品安全的重要性有了更深的认识，我校将时刻绷紧安全与卫生两根弦，严把质量和制度两道关，确保学校食品安全和广大师生的健康。