作者|潮汐商业评论
编辑|Ray
在这场大浪潮的洗礼下,市场清晰可见谁是“裸泳者”,谁又能勇立浪潮之巅。让人欣慰的是,不少风雨中走过的国产婴幼儿奶粉企业,展示出强劲的韧性,真正做到了“市场变动,产品跟着需求走,行业升级,品质随着标准高。”
4月29日,伊利股份发布2023年财报,凭借科研、产品、渠道、服务四大维度的实力,伊利集团旗下奶粉及奶制品业务也交出了一张亮眼的“成绩单”,也展示了国产奶粉迈向更高质量发展的新气象。
年报数据显示,2023年,伊利奶粉及奶制品业务实现营业收入275.98亿元,同比增长5.09%。
值得注意的是,伊利奶粉的行业领先地位不仅体现在销售总量这一“体重”层面,更体现在细分领域和超级单品这些“筋骨”和“脉络”层面。
在婴配粉有机奶粉领域,金领冠塞纳牧以严苛的“原生有机”标准,获得市场和消费者的信赖,成为中国大陆婴幼儿有机配方奶粉全渠道市场销量第一[1] 。
在儿童奶粉领域,伊利QQ星凭借多元化产品矩阵和专业产品品质赢得了消费者的高度认可,成为“中国儿童奶粉销量第一”。
仔细翻阅年报,不难发现,这份亮眼的“成绩单”背后,婴幼儿这一重要市场和旗下婴配粉品牌金领冠功不可没。
据年报披露,2023年,伊利婴幼儿配方奶粉零售额市占份额提升至约16.2%,增速领先行业。 金领冠以高增长态势稳居行业龙头位置。2023年,金领冠珍护成为母婴渠道最畅销大单品,塞纳牧增速50%。
那么,为什么金领冠能够持续逆势增长,什么样的“底气”,支撑了品牌交出如此“硬气”的成绩单?
随着科学育儿理念的普及,家庭在选择婴配粉的时候,需求越来越多元和专业,从选择重要成分到考虑全面营养,对奶粉品牌以科研驱动的产品创新力提出了更高要求。
而科研创新驱动品质提升,这与伊利金领冠多年来的战略布局和科研方向不谋而合。
作为最早进入中国母婴营养研究领域的品牌之一,2003年起,伊利便开始进行中国母乳研究相关工作,在广泛收集全国健康妈妈的母乳作为研究样本的基础上,建立了中国企业首个“母乳成分研究数据库”。
2009年伊利设立了“母婴营养研究中心”, 2018年将其升级为“伊利母婴营养研究院”(简称“YMINI”),多年来YMINI深耕母乳研究领域,与国内外众多权威机构开展研究合作,在蛋白质、碳水化合物等乳源核心营养素方面取得了重要科研突破。
今年4月,YMINI再次升级为YMINI Global(伊利全球母婴营养研究中心),母乳研究也迎来全新科研战略升级,定位“四位一体[2]”,引领行业全面迈入系统模拟母乳的“Σ新时代”。
在金领冠看来,婴幼儿配方产品要尽可能系统全面地模拟母乳,充分还原母乳成分间的内在联系和最终效益,不是单纯研究单一营养素能满足的,而需要全面覆盖,包含保护力、大脑发育、好吸收、肠道健康在内的母乳营养四大功能领域,并将四大功能领域融合为一体。
这种“四位一体[2],全面营养”的全新科研战略,为婴幼儿营养和健康领域的未来发展提供了新的科学依据和创新方向,让婴配粉行业的科学配方和全面营养有了更大的可能性。
想必在可以预见的未来里,这也将继续成为金领冠底气的重要组成部分,驱动品牌,乃至整个婴配粉行业持续向前迈进。
正如金领冠名誉首席科学家、史上最年轻的诺奖得主之一、全球著名的结构生物学家哈特穆特·米歇尔所说:“任何一个行业,科研都是创新的基础。我能感受到伊利对科研的重视,这让我对伊利的未来充满信心,也相信基于踏踏实实的科研探索,金领冠产品能够为更多的家庭提供一个更专业的健康解决方案和营养选择。”
事实上,仔细分析之下,不管是行业监管层面的最严“新国标”,还是市场需求层面的专业精细化,都为国产奶粉企业指明了未来的发展方向。
近年来,金领冠持续通过科研创新、技术进步赋能产品迭代、服务升级,都彰显了国产奶粉品牌的这种“志气”——让进步永远在路上。
奶源方面,依托伊利全球黄金奶源地优势,金领冠引入生态智慧系统,对奶牛健康、运动、膳食、产奶等数据综合分析,确保奶牛健康产出优质奶,同时还将旗下多个明星产品升级成更为稀缺且珍贵的100%A2奶源。
生产方面,金领冠引进全球顶尖生产技术与设备,打造全球奶粉智造标杆基地,智能系统捕捉生产工艺参数、环境温度、设备维护状态等数据,实现了对奶粉生产的数智化精益管理,全方位保障金领冠奶粉的更高品质。
在这种全方位进步理念的护航之下,金领冠涌现出一大批明星产品,并经受住了市场的考验。其中,由金领冠重磅打造的顶级婴配粉珍护铂萃,就是对科学配方和全面营养的完美诠释。
金领冠珍护铂萃拥有90种全面营养[3],特含乳源第一大活性营养HMOs母乳低聚糖[4],搭配珍稀[5]乳铁蛋白和活性蛋白OPN,全面提升宝宝保护力,添加2倍[6]超级[7]三代OPO,搭配双重活性益生菌、益生元组合,让宝宝更好吸收,以及100%A2鲜活生牛乳[8]超凡[9]奶源,带给宝宝全面营养的超凡守护 [9]。
[2]四位一体:指金领冠在保护、吸收、肠道、认知四个方面给宝宝提供全面的营养。
[3]90种全面营养:指产品中含有90种营养。
[4] HMOs(母乳低聚糖)指珍护铂萃3段产品中含有的3‘-唾液酸乳糖、6’-唾液酸乳糖、3‘-半乳糖基乳糖、6’-半乳糖基乳糖、3-岩藻糖基乳糖5种营养成分,根据相关研究,母乳低聚糖中包含了上述成分,参考文献:荫士安.人乳成分——存在形式、含量、功能、检测方法.2021.7;David S Newburg et al. J Nutr. 2016 Feb.
[5] 数据来源于供应商,每20000克牛奶中仅能提取1克乳铁蛋白。
[6] 指珍护铂萃3段产品中OPO的含量约为国标下限的2倍。
[7] 对比金领冠其他产品配方。
[8] 指珍护铂萃配料表中的生牛乳均为A2型奶牛奶源。
[9] 指伊利金领冠旨在利用自身科研实力及营养研究成果更好地守护宝宝。
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