正观新闻记者 卢文军 通讯员 汤超红 朱圣子

中牟县是全国闻名的大蒜生产基地。时下，素有“大蒜之乡”之称的中牟迎来了早熟蒜薹上市季，省内外客商蜂拥而至，中牟的田间地头到处是蒜农采摘蒜薹的身影，一派丰收繁忙的景象。

田野披绿，蒜苗飘香。在中牟县早熟大蒜种植面积较大的韩寺镇，一望无际的田地里蒜农忙着采摘早熟蒜薹，一株株蒜薹青翠欲滴，嫩绿肥硕，空气中弥漫着浓浓蒜香。

“年头里天气冷了一段，可是对蒜没有太大的影响，但还没有去年的影响大，今年蒜薹价格差不多，对得起咱老百姓，反正现在还没有大下来了，三四块钱价钱也可以！”一位蒜农乐呵呵地说。

在韩寺镇至刁家乡之间的道路两侧停了许多前来收购蒜薹的客商车辆。由于该公路两侧就是蒜农们的蒜地，不少蒜农在地里摘好蒜薹后，直接驾驶电动三轮车，将刚从田间收获的蒜薹拉过来出售。

一位收购商告诉记者：“咱这边是韩寺蒜薹主产区，像今年这质量，没说的，我们几个每年都在这个地方收货，然后发往全国各地，受到消费者一致好评。”

近年来，中牟在大蒜产业发展中始终坚持以市场为导向，以科技为依托，巧打时间差，引导农民积极发展早熟大蒜种植，取得了良好效益。不仅调动了农民的种植积极性，也深受客商和消费者青睐。

“目前来看，全县大蒜受春节前后低温雨雪大影响不大，这主要得益于县农委及时发布天气预警和技术指导意见，加上群众春管意识比较强，管理比较到位，及时增肥补水等，全县大蒜长势良好。”中牟县农委农业生产科科长马杰向记者介绍，今年，中牟县大蒜种植面积达20.41万亩，其中早熟蒜占1/3，有6万多亩，主要是集中韩寺镇、官渡镇、姚家镇、刁家乡等，从早熟蒜薹下来到晚熟蒜薹结束将会持续一个多月。