为积极发挥社区自组织的能动性和示范带动作用,增强社区居民之间和睦相处、共建和谐的邻里氛围,促进邻里交流,1月18日,由成都市青羊区马厂社区开展的“以食为媒 欢聚一堂”美食分享会。
活动伊始,孙老师采取图文结合的方式,以通俗易懂的语言介绍各种食物及其相对应的营养元素,从老年人的饮食、睡眠、运动、养生四个方面讲解了合理膳食及科学养生的有关知识,并建议老年人要保持健康合理的饮食习惯,做到少盐、少油、少糖,不盲目吃药,不滥用保健品,每天保证优质蛋白质摄入量和足量饮水,多摄入膳食纤维,尽量实现食物多样化,均衡营养,同时也要根据自身情况合理安排一些户外运动,舒展身心、汲取自然的活力,提高生命质量。
随后让大家一起动起手来,开始制作糕点。大家跟随老师的步骤将浓浓的爱意包裹在馅里,不一会,一个个精致而具特色的“柿子和花生”就出来了,大家都纷纷表示:“自己制作的糕点,不仅能让生活多一份甜,也让心情多一份安,感受幸福美好生活。”
通过活动开展,不仅让居民体验到了制作面点的乐趣,提高了她们的动手能力,积累了生活经验,同时也增进了邻里的感情,营造和谐美好的社区氛围。
供稿:马厂社区
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