创新不易，创旧更难。坚持创旧主义，难上加难。

在传统文化、工艺、方法上加以新时代意味糅合，即是创旧，在此基础再结合未来趋势打造一套文化认知体系出来，坚守并立志发扬光大，即是创旧主义。

其实，提出和设计淮南茶体系，没有任何创新，只是在传统基础上的创旧。中国的淮南茶，唐宋时就有；奇丹老种，古老茶种的原住民；制茶工艺，代代相传；新茶业六论，每论皆常识；淮南茶品类，没有超越传统茶品类；生态众创，互生互长，利他乐群，每句话都是传统文化的承传；茶带原产地，已超数千年历史；喝茶还是老喝法；泡茶还是老泡法，老茶之和胃养元功能，也没有任何变化……一切都是老的，只是中国淮南茶人，又重新拾起、复原、复兴而已。

 社群经济是创新吗？也没有，互联网也也已成为传统行业…我们认为，茶，就是茶，不是高不可攀的高科技，让茶成为茶，让茶更茶，让茶人更茶人，让技术更技术，让文化更文化之茶本主义，才是淮南茶体系的内心想法。

 无疑，茶的喝法、卖法也似乎在进化，但无论怎样进化，茶的本质是让人爽的流体饮料，这一本质事实，什么时候也不用创新。

 但是，创旧不是复古，复古没有可能，也不必要。创旧也非保守，只是走在创旧主义大道上，让心不离道，让行为不偏离中华文化，让我们的子孙，万代千秋享淮南茶、行中道路，这就是中国淮南茶派应有的初衷。

做茶平常心，贵在初心在。创旧不创新，童心行茶海。创新不创旧，创新冷飕飕。创新还创旧，茶道乐悠悠。

2019年1月18日张达于龙子湖畔