当今世界,万类过剩,非奇不行。

淮南茶,茶界老物种。但,淮南茶系统概念和方法理论的提出,注定是一个传奇,也必然创造出茶界新故事。正在书写的《淮南茶方法论》还没有正式出版,已经被茶界认同为有影响力的新思想。最有意思的是,淮南茶创新团队在茶之奇山发现了奇丹老种,还实验做了一系列奇字头的岩红白茶茶,开启茶界奇篇章,时机已趋成熟。

 奇茶家族应该是丰富多彩的大家族,奇字头生态产品构思已经有很多,比如四十九奇系列:奇岩、奇白、奇红、奇禄、奇室、奇高、奇杯、奇炒、奇桌、奇凳、奇画、奇书、奇像、奇果、奇琴、奇点、奇融、奇笔、奇砚、奇服、奇车、奇机、奇墨、奇牌、奇饮、奇灯、奇器、奇床、奇锅、奇宝、奇露、奇美、奇…

 一奇一品,一品一奇。奇者,实大可也。即淮南茶当今核心产区出品,奇字当头,独一无二。

 奇者,稀有也。一般即好,大可,少有。奇丹老种,稀有之种;中国淮南茶,茶界老物种、新品类,实稀有之茶;中国淮南茶文化系统,茶界稀有文化;淮南茶创始团队,实茶界稀有之团队;淮南茶派的利他理念、合伙理念… 皆业中之独特创见也。          

依此立茶之大业,未来可期,奇茶之大家族,旺盛可见。

2018年11月26日张达于龙子湖畔 

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