正观新闻记者 王赛华 通讯员 范道营 文/图

为加强节日期间食品安全监管，确保群众饮食安全，经开区市场监管局在辖区范围内开展“端午”节食品安全专项整治工作。

本次整治工作主要根据“端午”节日期间食品消费特点和本地区食品生产经营安全风险情况进行排查，以食品生产企业、大中型商超、农贸市场等为重点监管单位，针对粽子、肉制品、糕点、饮料、冷冻饮品、桶装水、应季水果等节日热销食品开展专项检查和抽检。执法人员重点检查了食品安全主体责任是否严格落实、直接接触食品的从业人员是否持健康证明上岗、食品原料采购渠道是否正规、食品进货查验、食品储存条件及设施是否符合要求等情况。同时针对重点品种进行了70批次专项抽检，结果均为合格。
此次专项整治增强了食品生产经营者守法自律与落实食品安全主体责任意识，规范了企业生产经营行为，提升了食品安全水平。下一步，郑州经济技术开发区市场监督管理局将继续针对节日消费特点，进一步加大节日市场食品安全整治工作，保障节日期间广大群众食品安全。