幼儿园食育2.0课程体系全面升级！河南食育科学研究院 2023-06-07 20:04 发表于河南

2023年6月6日上午，河南食育科学研究院、首都保健营养美食学会关于幼儿园食育课程体系联合开发签约仪式，在研究院举行。

首都保健营养美食学会副秘书长、食育项目负责人毛春蕊，河南食育科学研究院校园营养中心主任巩固进行了现场签约。

本次签约，双方本着资源互补，强强联合的原则，共同致力于全国幼儿园食育的推动和发展。

河南食育科学研究院校园营养研究中心主任巩固说：能够和首都保健营养美食学会签约合作，是河南食育乃至全国食育发展史上的一次里程碑。

河南食育科学研究院一直致力于幼儿园食育2.0的打造，即从侧重于手工的1.0向注重于育的2.0发展，在河南我们有第一批60余所幼儿园作为食育2.0实践基地，我们倡导“效果看行为，健康看五率”的食育理念，园所和家长都反馈良好。这一次和首都营养保健美食学会签约，我们将借助首都的专家资源，对原有课程体系全面升级。

首都保健营养美食学会食育项目负责人毛春蕊说：首都保健营养美食学会在小学食育领域已经有一套非常完善的课程体系，而河南食育科学研究院在幼儿园食育领域一直深耕细作，尤其是食育2.0的理念非常好，这一次战略合作，也会进一步丰富我们的课程体系，实现从幼儿园到中小学的全覆盖。

据悉，食育2.0升级后的课程体系将在2023年秋季开学开始全面启用，而食育2.0实践基地依然面向全国幼儿园免费开放，对食育有兴趣的幼儿园都可以免费申请。