八十年代刘师傅就在寺河山当地开班的培训班学习苹果种植技术,如今管理着100多亩果树的大型果园。刘师傅的果园位于两道山梁中间的沟底,沿着小路前行,果树就种植于两侧,随手可得。
经过多年的改良,如今的苹果树已经矮化种植,树冠更加宽大,光照更好。寺河山平均海拔800米,昼夜温差大,土质天然富硒,非常适合果树的生长。
果园全部采用有机种植,遍布黑色管线,通过管线智能化为果树供给有机肥和水分。地面种植黑麦草,黑麦草是果虫天敌的优质口粮。天敌多了,果树的病虫害自然就减少了。
刘师傅喜欢钻研新品种,前几年从国外引进新品种青苹果试验种植。青苹果口感脆甜似香梨,并且不套袋生长,日日接受寺河山的水、风、阳光与空气。
李师傅常年在广东打工,家里的果园一直由父亲打理,这些年随着寺河山苹果种植业的发展。李师傅带着自己的广西媳妇回到家乡,帮助父亲一起种苹果、卖苹果。
春种,秋收,夏耘,冬藏,日出而作,日落而息,这就是乡村里平凡且珍贵的时光。
王师傅并不是寺河山当地人。30多年前,一家从陕西来到“投奔”朋友,后来干脆留在这里。村里分土地时,由于王师傅到的比较晚,分到了一片山上的“石头地”。
后来才知道由于地势较高,强烈的日照和昼夜的温差,给了苹果更加充足的营养,误打误撞王师傅成了寺河山远近闻名的果农。
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