10月9日,汝阳县杜康白酒产业发展大会召开。

会议宣读《中共汝阳县委汝阳县人民政府关于大力发展杜康白酒产业的决定》《关于推动杜康白酒产业高质量发展实施方案》,明确提出凝聚"白酒产业是全县重要支柱产业"的发展共识。汝阳县委主要领导出席会议并讲话,杜康控股相关负责人等代表参会,代表们围绕推动杜康白酒产业发展、挖掘杜康文化内涵进行交流发言。

对一个山区县来说,把单一产业提到"全县支柱"的高度并不常见,更值得注意的是,当下的中国白酒行业,正处在近十年最冷的一个周期里。

一、千亿豫酒的版图上,杜康此次被推到台前

河南既是白酒消费大省,也是酿酒大省。全省酒饮品产业已形成近800亿元规模,正加速向千亿级冲刺,拥有仰韶、杜康、宝丰、赊店、宋河、皇沟等一批中华老字号企业。但一个长期存在的尴尬是:河南白酒消费市场近700亿元、约占全国十分之一,本地品牌的市场占有率却仅在25%左右——家门口的酒桌上,大半端着别人的杯子。

差距就是空间。近年来,豫酒振兴从行业呼声上升为省级战略。

2026年1月,省工信厅出台《河南省制造业高质量发展促进条例(征求意见稿)》,明确做好"原字号""老字号""新字号""外字号"四篇强产业大文章,与豫酒振兴战略高度契合;省里同步建立"专班办公室+省市专班+重点企业"协同推进机制,33项重点任务明确分工。一个月后,工信部等三部门联合印发《酿酒产业提质升级指导意见(2026—2030年)》,酿酒产业首次被纳入历史经典产业,明确到2028年培育3个以上千亿级传统优势酒产区,并把增强原料供给保障能力放在核心任务首位。

作为粮食主产区,河南的高粱、小麦等酿酒专用粮品质优良,新乡优质酿酒专用小麦直供茅台,先天优势突出。

众所周知,杜康是豫酒中历史最久的那一块招牌,销售额长期位居全省前列;2025年,河南省委书记刘宁深入杜康生产一线调研,对其以"文化赋能"与"品质筑基"双核驱动的发展模式给予肯定,传递出来自省级层面的清晰信号。

当然,行业仍处深度调整期,白酒正在褪去"社交货币"标签、回归饮品属性,消费者越来越看重质价比。但对深耕本土基地市场的区域品牌来说,这样的年份反而留出了一次重新排座次的窗口。汝阳选择此时召开产业发展大会,正基于此。

二、460座新窖池,垒起两万吨原酒的家底

汝阳对杜康的押注,不是从零起步的豪赌,而是对既有增量的放大。

据汝阳县2026年政府工作报告,2025年全县以杜康控股为龙头,建成原粮基地2000亩,新增窖池460座,原酒产能突破2万吨;依托"金融+协会"机制投放贷款2.93亿元,助力22家中小酒企扩容提质,白酒产业年产值突破30亿元。

企业端同样逆势:2025年杜康控股省内市场实现超30%的增长,"杜康·国优1988"上市即破亿,"酒祖杜康·启源"入选"中国好礼",新开发产品26个,销售网络拓展至27个省市区;同年完成3条酿酒、2条成装生产线技改,并被认定为省级绿色工厂、质量标杆企业。

硬件与文旅构成另外两根支柱。依托玄武岩层天然洞穴打造的"华夏第一窖",面积1.6万余平方米、容量6万余立方米,储酒两万余坛;公司在传统工艺基础上创新"清蒸混入"工艺提升酒体纯净度,核心产品基酒酒龄已达八年以上。文旅方面,杜康仙庄、华夏第一窖、酿酒观摩车间功能持续提升,玄武庄温泉、杜康大院投入运营,2025年累计接待白酒体验游8万人次。

三、从"酒祖"到"三步走",一条被拆解的复兴路径

汝阳县委主要领导在讲话中把杜康复兴拆成两个问题:凭什么复兴,怎么复兴。

前者指向文化。杜康文化是不可复制的文化根脉,其影响跨越国界,是中华酒文化走向世界的独特名片。要把文脉优势转化为品牌优势和产业优势,把品牌影响力转化为产品力、市场力,让"杜康"从历史名酒变成世界品牌。

后者指向对标。会议提出在四方面找准路径:深耕文化内涵,打造酒祖文化节、诗酒文化雅集等标志性IP;创新市场模式,加快渠道下沉,深耕县域及周边市场;深化融合发展,整合县域中小酒企资源推动集群化,加快杜康古镇提质建设、打造杜康疗愈小镇;坚持创新驱动,推进工艺改良与品类创新,在同质化市场中实现差异化、特色化、高端化发展。

落地层面明确五项任务:坚持品质为本,重塑产区公共品牌形象,让"汝阳杜康"成为市场公认的品质符号,以单品突破带动产区产品矩阵成型并建立统一标准体系;强化资源整合,建强核心运营平台,统筹白酒产能配置;把准市场导向,构建全域一体化营销体系,线上线下同步发力;营造健康市场生态,规范酒企经营行为;深化酒旅融合,挖掘杜康"解忧"文化内涵,把酒疗愈体验、酒糟资源化利用纳入全县疗愈场景,联动温泉康养资源,并健全富民惠民机制。

保障机制同步明确:工业强县指挥部统筹调度,白酒专班具体推进,杜康酒文化发展服务中心赋能助力,酒业集团市场化落地,各乡镇、各部门主动服务。

会议同时强调,要以战略定力保障长远,以"功成不必在我"的境界和"功成必定有我"的担当,一步一个脚印把既定目标变为现实;要以高效统筹保障协同,坚持全县动员、全员支持;要以浓厚氛围保障合力,统筹各类宣传平台和传播资源,用心讲好杜康故事,持续放大杜康品牌的影响力和美誉度,营造全社会关心支持杜康白酒产业复兴的浓厚氛围,形成人人关心产业、人人支持产业、人人参与产业的生动局面。

四、从"一生酿好一坛酒"到全域共赢,稳中求变实现战略目标

杜康控股相关负责人表示,此次大会的召开让企业备受鼓舞。作为酒祖文化的传承者、本土龙头企业,杜康将扎根深耕本土,把企业发展融入县域经济大局,做强产能、做强品牌、做强产业链,携手多方共同谱写汝阳杜康白酒产业高质量发展新篇章。企业将坚决落实县委县政府部署,锚定战略目标,重点抓好五项工作,努力擦亮"杜康"这块千年金字招牌。

坚守匠心品质,筑牢发展根基。 坚守"一生酿好一坛酒"的工匠精神,坚守杜康传统酿造技艺,持续扩大优质原酒产能,强化科技创新能力,为做大做强杜康白酒产业夯实品质根基。

落地市场战略,拓展发展版图。 实施"深耕郑洛、河南称王、逐步走向全国"三步走发展规划,稳步拓展市场版图,推动杜康在更大范围发展壮大。

深挖酒祖文化,赋能品牌增长。 将厚重历史融入产品打造、品牌传播与酒文旅项目,为市场开拓持续赋能。

坚持合规经营,共建良好产业生态。 维护公平竞争的市场环境,推动产业规范健康发展。

发挥骨干带动,做强全县白酒产业集群。 助力乡村振兴,与本土企业一起做大汝阳白酒产业大盘,共享全省、全国市场红利,实现全域共赢。

2026年,杜康将以"稳"为核心——稳政策、稳客户、稳市场、稳增长、稳盈利,转变增长方式,提升经营质量,强化产品、组织、市场、品牌四大能力,坚持向内要效益、向外要业绩,这与全县层面"战略定力"的要求形成呼应。

五、从历史名酒到世界品牌,一份写给河洛的答卷

1972年,汝阳在民间酿酒作坊基础上建成国营汝阳杜康酒厂,缘起"复兴杜康,为国争光"的号召。半个多世纪后,这句话正被拆解成更具体的东西:2000亩原粮基地、460座新窖池、2万吨原酒产能、2.93亿元贷款,以及一份明确到乡镇和部门的责任清单。

杜康文化源远流长,是不可复制的文化根脉。

未来,杜康将深深扎根河洛这片历史悠久、文化厚重的广袤大地,守护好酒祖文化这一不可复制的精神根脉与文明传承,牢牢锚定"复兴杜康、为国争光"的使命担当与奋斗目标,以匠心品质与时代活力不断为地方经济高质量发展贡献杜康智慧与杜康力量,奋力谱写杜康盛世复兴、豫酒振兴的崭新篇章。


编辑:蒋晓蕾
二审:张玉韩
三审:王绍禹
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