6月30日上午，以“新程肇启·共筑生态”为主题的味央餐创链盟产业总部基地启动仪式成功举办。冰淳茶饮、特味村、宴渠老烩面、陕顶、潮汕记等30余位中原头部连锁餐饮品牌创始人，以及近百家餐饮供应链上下游优质企业负责人共同见证中部3000㎡一站式餐饮全产业链赋能平台正式启航，为河南餐饮产业标准化、连锁化、国际化发展注入全新动能。

味央餐创链盟坐落于管城区金岱产业园，拥有3000㎡专业产业空间，是中原产业链最全、落地性最强的餐饮总部孵化基地，能够覆盖餐饮产业全场景功能需求，包括产业办公、品牌孵化、菜品研发、研学交流、供需对接、产业赛事、品牌升级、餐饮出海“八位一体”。

餐饮产业是稳就业、促消费、扩内需的重要民生支柱产业，更是区域产业延链补链、招商引资的核心赛道，且中原餐饮市场体量庞大、文化底蕴深厚，拥有着做大区域餐饮产业蛋糕的天然优势。

然而从当前来看，市场仍长期存在资源分散、赋能渠道匮乏、品牌连锁扩张难、标准化体系不完善等痛点，本土优质餐饮品牌亟需专业化、全链条孵化载体。

郑州市餐饮与饭店行业协会会长、须水邓记品牌创始人邓胜利

郑州市餐饮与饭店行业协会会长邓胜利分析称，在以上背景下，多家行业协会联合顶尖餐创机构，共同打造味央餐创链盟一站式全产业链赋能平台，能够有效填补中原餐饮产业系统化赋能的市场空白。

据悉，味央餐创链盟产业总部基地预计9月中旬装修完毕，投入使用。截至目前，已吸引牧羊苏清真食品、龙冉装饰、夜伴蜂声精酿啤酒、蓝景光电、招牌熊、诚宇包装、利民厨业、千之岛、康西爷食品、豆状元、博源服饰、泳鸽净水、厨香传奇、奥润食品、化龙节能、盛塘实业等十余家企业入驻。

未来，平台将迎来省市多家官方行业协会常驻办公，例如中国卤味品牌产业联盟、中原烩面品牌产业联盟、中餐出海·郑州会客厅、河南餐饮品牌联合推广中心、郑州李派师门传承基地、专业菜品研发中心等众多专项产业机构。