哪里才能买到香香糯糯的草莓?今天,我们一起走进中牟县恩多啦农牧专业合作社(Ndola钻石品牌草莓基地),与农场负责人吴永乐面对面交流,一起寻找真正的草莓味道。
吴永乐是中牟县官渡镇大马砦人,返乡大学生。创业之初,吴永乐做钻戒定制生意,如今他却在“土里刨金”。吴永乐缘何愿意放弃钻石定制行业回归家乡,用新视野、新营销方式、新科技手段经营草莓事业呢?作为“草莓二代”,在与市场客户接触的过程中,吴永乐敏锐地发现目前市场需求与供给出现了极大的不平衡,“消费者更多的是追求口感、品质,而大多数种植户肯定是更多考虑到草莓的经济收入、耐运输、抗病性等方面”。
他瞄准了这一市场缺口,从选品种入手,与郑州果蔬研究所、长丰农科所等科研机构合作,选种草莓高档品种;优化种植技术,使用质优价高肥料产品提高草莓品质、甜度。他精准定位优越地理位置优势,提出“上午采摘,下午配送”以及“自然成熟”的新型草莓销售模式,选用冷链车配送,保证送到顾客手里时仍在最佳赏味期,让顾客吃到更新鲜美味的优质草莓。
吴永乐还联合周边草莓种植户,选择远超市场标准的草莓严选体系,以成熟度、新鲜度、糖度等作为依据,让好吃健康成为唯一理由,打开了高端草莓市场的销路。现在与他合作的水果商店都纷纷夸赞“谁尝谁买,根本都不够卖”。只今天一天的订单就达到160件,这对于两年前的他来说简直连想都不敢想。“当初真没想到销路会这么好,现在我自己亲戚朋友都还没吃到今年的草莓,因为订单真的太多,每天都不够卖,明年还得再多包俩棚。”吴永乐也有了甜蜜的烦恼。
在草莓这一行业,吴永乐说自己还是个追赶者,在新时代发展当下,他始终觉着广阔农村肯定会大有作为,未来他将深耕草莓行业,以满满责任感、成就感推动家乡农业现代化发展,为乡村振兴注入新活力。
记者 张朝晖 通讯员 郑烨 徐少杰 文/图
统筹:陈静
编辑:王洋