11月30日,“七大社群+空手”场景营销现场游学活动首聚金星啤酒,共同探讨中式精酿啤酒发展与前景。啤酒营销专家公方刚、中国酒类流通协会副秘书长赵禹以及来自全国各地的100余名社群行业精英和领导嘉宾莅临金星啤酒郑州工厂。金星啤酒副董事长张峰、常务副总李鹏、生产管理中心总经理张江伟、酿造技术总工张合林等领导出席会议,与各界行业精英共同见证金星啤酒在中式精酿领域的创新成果与显著突破。
活动伊始,与会嘉宾先后参观了企业文化展厅、奇石馆、车间观光长廊。这些区域展示了金星啤酒的辉煌历程和深厚文化底蕴。并在解说员的讲解下,与会嘉宾们更深入的了解到金星啤酒相关卓越生产技术、优秀品质管理经验。金星啤酒以其对品质与文化的执着追求,赢得了嘉宾们的高度赞誉。
在随后的会议上,金星啤酒副董事长张峰、技术总工张合林分别就金星中式精酿的转型历程和生产技术进行了详细介绍,并分享了金星中式精酿成功经验。他们指出,金星啤酒始终坚持以市场为导向,积极创新,挖掘和传承中式精酿文化,以文化赋能品牌,不断提升品牌影响力和市场竞争力。
啤酒营销专家公方刚、中国酒类流通协会副秘书长赵禹也在会上发表了讲话。他们针对当前酒业市场面临的问题和金星啤酒的应对策略进行了深入剖析,并对金星啤酒敏锐洞察市场需求、及时调整产品结构的战略眼光给予了高度评价。同时,中国酒类流通协会副秘书长赵禹表示,金星啤酒在中式精酿领域的探索和实践,也为整个啤酒行业提供了新的发展思路和方向。
品酒环节是此次活动的一个重头戏。金星中式精酿信阳毛尖、龙井绿茶、茉莉花茶、蜜桃乌龙等四款啤酒一经亮相,便赢得了嘉宾们的交口称赞。这些啤酒不仅口感醇厚、香味浓郁,更融入了中国传统茶文化的精髓,展现了金星啤酒在茶酒融合方面的独特创新。金星啤酒之所以在中式精酿领域取得如此显著的成就,离不开其独特的酿造工艺和原料选择。金星啤酒采用了“1258”核心工艺,包括一个月的生产周期、无菌化和无氧化酿造、五段浸出法糖化工艺以及深冷环境下八天体外循环等步骤,这使得啤酒的口感和品质得到了极大的提升。同时,金星精酿啤酒的所有原料均来自国内,包括麦芽、啤酒花以及核心产区的信阳毛尖、西湖龙井、茉莉花茶、蜜桃乌龙茶。这些原料经过精心挑选和搭配,采用国际一流先进酿造技术,确保每一滴啤酒更适合中国人的口味。
点评环节,大连鸿安商贸有限公司董事长杨钧作为行业内的资深人士,对金星啤酒的中式精酿茶啤给予了高度评价。她认为,金星啤酒是中式精酿茶啤赛道的引领者,茶酒融合理念不仅为消费者带来了全新的味觉体验,更为整个啤酒行业注入了新的活力,值得行业借鉴学习。
此次“七大社群+空手”游学活动不仅展示了金星啤酒在中式精酿领域的创新与成就,更为行业内的交流与合作提供了宝贵平台。金星啤酒负责人表示,金星啤酒将继续秉承“为国人酿造一杯好啤酒”的企业使命,不断创新和提升中式精酿技术,为消费者带来更多高品质、高文化内涵的啤酒产品。
统筹:张爱霞
编辑:蒋晓蕾