为进一步加强校园食堂食品安全监管,保障广大师生饮食安全,打造安全、放心的就餐环境,12月2日,须水街道二砂村网格员深入走访辖区学校,扎实推动校园食品安全排查整治工作落实落细。

活动中,网格员结合近期群众关心关切的热点话题,对辖区学校食堂开展食品安全监督检查。从制度机制落实、经营承包行为、食材进货查验、加工操作流程、餐饮具洗消及食品留样等各环节进行重点检查,督促学校食堂严格落实食品安全主体责任,强化从业人员食品安全培训,规范加工操作行为,提升风险隐患发现能力,杜绝“小隐患”发展成“大问题”,切实保障师生“舌尖上的安全”。

记者 董占卿 通讯员 宋芳


编辑:王洋
统筹:陈静
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