为进一步筑牢食品安全防线，加大餐饮单位的油烟污染治理力度，切实保障人民群众身体健康，11月22日，郑州市中原区须水街道井下基地社区在辖区持续开展食品安全和餐饮场所油烟设施检查。

在油烟设施检查中，工作人员严格按照标准对辖区餐饮单位进行了集中检查，重点核查油烟净化装置的运行情况、是否有清洗记录和后厨卫生是否整洁等，对存在的问题当场责令整改，并督促餐饮单位对油烟净化器定期进行维护保养，做到及时清理确保油烟净化器的正常运转。

在食品安全检查中，工作人员深入网格内的食品经营户，重点检查了辖区内企业食堂的证照是否上墙，同时对从业人员的健康证、场所环境、食品的生产日期、食品包装标识标签等进行了细致的核查。此外，工作人员还提醒商户必须严格执行食品自查制度，并及时纠正自查过程中发现的问题。

记者 董占卿 通讯员 黄伟莹