随着中秋佳节的到来，为加强月饼市场监管，保障群众食品安全，连日来，中牟县官渡镇市场监管所开展月饼市场专项检查，护航中秋食品安全，让群众买得安心、吃得放心。

本次检查以辖区内的商超、门店等食品经营单位为重点，执法人员重点检查经营者进货过程中索证索票制度是否落实，预包装食品产品名称、月饼保质期、生产日期等是否齐全，月饼产品加工原料是否存在过期霉变，生产工艺、食品添加剂使用、标签标识等是否符合规范。针对检查中存在的个别不规范管理，执法人员已责令经营单位立即整改，及时消除食品安全隐患。要求商家自觉履行“两个责任”相关规定，督促他们做好进货查验、索票索证、购销台账等日常管理工作，并定期开展食品安全检查，为群众营造良好的食品安全环境。

截至目前，检查辖区内经营主体12家，检查中发现3家经营户存在未严格落实进货查验制度等问题，执法人员已责令其限期整改完成。下一步，将加大食品安全宣传力度和监管力度，让监管“跑”在风险前，保障广大市民度过一个温馨、舒心、放心的中秋节。

记者 张朝晖 通讯员 许小刚 徐少杰 文/图