天气炎热,不少开私家车的朋友干脆买一大箱矿泉水,放在车里备着,以便不时之需。但是最近网上有消息说,矿泉水长期放在车内暴晒,就会变“毒水”,喝了会致癌。这是真的吗?
为了解真相,南京市市场监督管理局选取了超市里常见的10种瓶装饮用水作为实验对象,分别对未开封和喝了一半的瓶装水进行检验。
1 长期放在车里的瓶装水会变质吗?
将未开封的瓶装水分别放置在车内后备箱和前排座位上,主要区别在于前者所处环境是高温避光,后者是高温且阳光直射。
图源|南京市场监管
通过连续10天的取样检测,结果显示:各类饮用水的质量都很好,均未检出塑化剂,微生物含量也符合食品安全国家标准限量。
1 车里喝剩的半瓶水还能喝吗?
邀请7名身体健康者参与本次试验,每人选择1款瓶装饮用水,分多次喝完约一半后,放入车内前排水槽位置,在分别间隔12小时、24小时和48小时后送至实验室检测比对。
图源|南京市场监管
从实验结果来看,所有产品均未检出铜绿假单胞菌、亚硝酸盐,塑化剂(DEHP、DBP)、大肠菌群均小于定量限。
在样本中唯一被检出的是菌落总数,这是由于人口腔内存在大量的微生物所致。但存放24小时后,绝大部分样本的菌落总数呈递减趋势甚至未检出。可能是饮用水中的营养成分不足以维持微生物的生长,持续的高温环境导致瓶装水中的微生物难以存活所致。
总结:夏季放车里的瓶装水一般情况下不会变质。不过还是建议大家不喝放在车内的剩水,最好一次喝完,避免浪费。
最后,你知道瓶身上的这个内部有不同数字的三角符号代表什么吗?
△各类塑料包装标识。图源|南京市场监管
来源:南京市场监管、南京发布、江苏疾控
编辑:蒋晓蕾