Swiftly, the warm breeze arrives, heralding the advent of Lesser Heat. Today is Lesser Heat, the eleventh of the twenty-four solar terms.

倏忽温风至，因循小暑来。今日，小暑，是二十四节气中的第十一个节气。

A hundred years of tradition have refined the taste of this dish and the craftsmanship behind it. Although Lesser Heat often comes with heatwaves, it also brings unique dietary preferences to help people endure the dog days. Thus, "eating new" also means "following your heart."

百年时光，给食物提鲜，也为匠心提纯。小暑，虽常常与热浪相伴，却也不乏独有的饮食偏好度过伏日，所以“食新” 亦为 “从心”也。

（来源：WhereZhengzhou）

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